Хлебница

«Хлеб – всему голова» - это выражение  дети  начинают слышать  где-то с 5 лет, в некоторых  семья и того раньше. Родители начинают приучать  к бережному отношению детей к такому главному продукту в нашей жизни. И храниться он должен в хлебницах из бересты. И вот почему.

Без хлеба мы не представляем сегодняшней жизни. Различные булочки , пирожки , блинчики, оладушки, а как хороши пироги с капустой – это вам не пражский торт. Правда в семьях сейчас женщина редко печёт, но женщины заботится о здоровье членов своей семьи и какой будут есть хлеб , я думаю, очень важный  вопрос и актуален в каждой семье.  Но немногие знают, что раньше в древности люди хранили всё в бересте . Хлеб хранили в  хлебницах , правда – это не такие хлебницы как мы привыкли видеть , а просто кусок бересты сшитый со всех сторон , вот тебе и хлебница из бересты.

В семьях раньше было много детей,  попробуй, накорми такую ораву, где иногда самой главной пищей были хлеб да молоко . Вот и пекла женщина  хлеба на несколько дней. Положит в такую хлебницу из бересты , он и хранится долго и не черствеет , а о том, что хлеб заплесневеть может  в такой хлебнице, так об этом и не думали. Не плесневел хлеб в хлебницах из бересты.

Вот такие чудеса природы! А теперь у нас чаще всего хлеб магазинный, да ещё с добавками. И как женщине заботится о своих детях, чтобы они здоровыми были, да и муж не хворал бы. Многие уже женщины стали свой хлеб печь , да в берестяных хлебницах хранить . Даже если из магазина всё равно намного вкуснее из хлебницы есть хлеб или из короба берестяного .

Всем здравия и всего наилучшего!